杉本さんといま進めている企画の相談事をして、ポータブルのDATをお借りして、まぁその間もビールは手元にあったが、それから河岸を変えて飲む。カツ80円にはまり、うっかり三本頼んだ。結局のところおいしいのはソースなのでは、という気がしないでもない。…